Les recettes forking
Poisson rôti sur fondue de poireaux

Préparation : 10 Minutes
Cuisson : 40 Minutes
Niveau de difficulté :
moyen
Ingrédients pour 6 personnes
- 4 filets ou pavés ou darnes de poisson (turbot, dorade, saumon…)
- 4 gros poireaux
- 30 g de beurre
- huile d’olive
- Sel, poivre du moulin